Noticias y Eventos
El consumo mundial de Pescados y Mariscos crecerá un 20% para el año 2030
El consumo mundial de pescado aumentará un 20% para 2030 – Los datos proporcionados por un documento reciente elaborado por Seafood Industry Australia (SIA), hablan por sí solos: de aquí
El precio de alimentos puede seguir al alza en 2023, según BID
Los alimentos seguirán caros hasta 2023. Ese es el desalentador escenario previsto por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que advierte que el alto precio de los fertilizantes le pasará
15% del sector turismo de El Salvador recibe pagos con bitcoin
De las 10 principales industrias amigables con las criptomonedas, la de los viajes es número uno. Pero en el país de bitcoin, como se le dice a El Salvador, solo
ONU alerta sobre escasez de alimentos por fertilizantes en 2023
La Organización de Naciones Unidas (ONU) advirtió que el próximo año el mundo podría sufrir escasez de alimentos si no se emplean medidas para garantizar el suministro de fertilizantes que
Así está la situación alimentaria en Latinoamérica: ¿Cómo impacta el agro?
Actualmente millones de personas sufren de hambruna, debido a la falta de una fuente estable de alimentos. Según la FAO 124 millones de personas en 51 países sufrían de inseguridad
Descarbonización y avances tecnológicos influirán en el mercado global de refrigeración comercial
Teniendo en cuenta que la refrigeración consume más del 50 % de la energía de los supermercados, las soluciones sostenibles en la industria de la refrigeración comercial, como las que
Cómo reparar un sistema alimentario roto
Lo que estamos viviendo no es una crisis de acceso a alimentos, sino una crisis del sistema alimentario. Un modelo basado en el reparto medieval de los medios y resultados
Perspectivas de tendencias tecnológicas de McKinsey para 2022
La tecnología continúa siendo un catalizador principal para el cambio en el mundo. Los avances tecnológicos brindan a las empresas, los gobiernos y las instituciones del sector social más posibilidades
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